Lebkuchen

Leckeres aus der Weihnachtsbäckerei

Vor Weihnachten duftet es allerorts wie in einer Weihnachtsbäckerei. Plätzchen, Lebkuchen, Gewürzkuchen … Die typischen Weihnachtsgewürze wie Zimt und Nelke liegen in der Luft. Noch ist genügend Zeit, um auch...

Upcycling Ideen

Nicht vergessen: Balkonpflanzen im Winter gießen

Damit die Pflanzen auf dem Balkon die kalte Jahreszeit gut überstehen, muss man sie auch im Winter gießen! Im Garten und auf dem Balkon ist die Ruhephase des Winters eingekehrt....

Wein aus Deutschland

Schäden im Obst- und Weinbau durch die Kirschessigfliege

Kirschessigfliege: Bundeslandwirtschaftsministerium unterstützt Obstbauern und Winzer bei der Suche nach Lösungen Bei einer Konferenz im Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft haben am Montag mehr als 40 Experten aus Bund und...

Mietgartensaison 2014

Die Mietgartensaison 2014 endet!

Heute endet nun offiziell die Mietgartensaison 2014 in Köln. Das meine ernte-Team beseitigt seit 9 Uhr morgens restliche Netze, Stäbe und die zahlreichen Namensschilder von den Mietgartenparzellen. Die Kölner Gärtner...

Rotkohl

Neues vom Feld: Der erste Frost war da

Kurz vor dem Ende der Saison war doch tatsächlich noch der erste Frost da. Die kleinen Kürbisse sehen richtig glasig aus. Und die Blätter der Kürbispflanzen sowie auch der Tomatillo...

brandnooz Genießer Box

Im Test: Genießer Box von Brandnooz

brandnooz bietet neben der brandnooz Box im Abo auch Specials an, wie aktuell die Genießer Box. Genießer Box – die mussten wir ausprobieren! Und heute wurde sie dann geliefert, mit...

Zitrusfrüchte

Sauer macht lustig und gesund: Zitrusfrüchte

Zitrusfrüchte – die Vitamin-Wunder im Winter Vor allem im Winter sind Zitrusfrüchte leckere Vitamin-C-Lieferanten. Schon eine Grapefruit oder zwei Orangen decken den empfohlenen Tagesbedarf an Vitamin C (100 Milligramm). Etwa...

Grünkohl

Benötigt Grünkohl Frost?

Grünkohl ist ein typisches Wintergemüse und wir haben uns die Frage gestellt, ob Grünkohl Frost benötigt, bevor er geerntet wird. Im Volksmund heißt es, dass Grünkohl erst nach dem ersten...