Alternativen zu Streusalz

Vögel im Winter füttern

Vögel im Winter füttern ist eine optimale Möglichkeit Vögel gut durch die kalte Jahreszeit zu bringen. Denn im Winter erschöpfen sich viele der natürlichen Futterquellen für Vögel. Das ist eine...

Pflanzen winterfest machen

Balkonpflanzen winterfest machen

Wer bisher noch nicht daran gedacht hat, seine Balkonpflanzen winterfest zu machen, der sollte sich jetzt schnell darum kümmern. Denn die Schneefälle sinken aktuell auf 500 m und der Wintereinbruch...

verblühte Sonnenblumen

Impressionen: Saisonende Meine Ernte

Ein paar Impressionen zum Ende der Gemüsegartensaison… So sah es zuletzt auf dem Acker aus. Die letzten Pflanzen sind vetrocknet und eingegangen. Jetzt wird der Boden umgepflügt und für das...

Lauch anbauen

Lauch anbauen und ernten über das ganze Jahr

Manche köstliche Gemüsesorten sind nur wenige Wochen im Jahr erntereif, dagegen kann man fast das ganze Jahr über Lauch anbauen und ernten. Denn Lauch oder Porree gibt es als Sommer-,...

Wintergemüse

Wintergemüse: Gesund und lecker

Nach der Saison ist vor der Saison – und dazwischen gibt es leckeres Wintergemüse! Der Herbst ist da, der Winter naht mit großen Schritten, die Gartensaison ist zu Ende –...

Grüneliebe Feld

Meine Ernte Saison 2012 geht zu Ende

Am 15. November ist es soweit: Die Meine Ernte Saison 2012 geht zu Ende. Dann wird das Feld vom Bauern gepflügt. Alles was bis dahin noch auf dem Feld steht,...

Aubergine selber ziehen

Rezept: Pesto aus Auberginen

Heute stellen wir euch unser leckeres Rezept für Pesto aus Auberginen vor. Auberginen kennt man vor allem aus der südländischen Küche. Die meist dunkel-lila-farbigen Früchte werden gerne in Ratatouille verwendet...

Wie lange hält sich ein geschnitzter Kürbis

Kürbis schnitzen für Halloween

Am 31. Oktober ist Halloween – jetzt ist die richtige Zeit, mit dem Kürbis schnitzen loszulegen! Der Herbst ist Kürbiszeit – die leuchtenden Kürbisse schmecken nicht nur hervorragend als Suppe,...