Markiert: Essbare Blüten

Amaranth ernten und anbauen

Amaranth ernten und verwenden

Aus dem Garten in die Küche: Amaranth ernten als Getreideersatz Meine Empfehlung Die leuchtenden Blüten des Amaranth sieht man in so manchem Garten oder auf blühenden Sommerwiesen. Im Garten ist die Pflanze bekannt als...

Ringelblume - Ringelblumen verblühen Samen sammeln

Essbare Blüten – die Ringelblume

Die leuchtende Ringelblume gehört ganz eindeutig in die Kategorie Essbare Blüten, wobei man eigentlich nur die Blätter der Blüten verwendet. Meine Empfehlung Die gelben bis orangefarbenen Blütenblätter der Ringelblume zaubern ein leuchtendes Highlight auf...

Sommerblumen vorziehen auf der Fensterbank

Sommerblumen vorziehen auf der Fensterbank

Löwenmaul, Ringelblume, Vergissmeinnicht und andere Sommerblumen vorziehen, damit sie bereits im Mai blühen. Meine Empfehlung Bis die Freilandsaison im Garten losgehen kann, dauert es noch eine ganze Weile. Die Samen von Sommerblumen benötigen eine...

Artischocke überwintern

Artischocken überwintern im Garten und im Kübel

Die schönen und gleichzeitig köstlichen Pflanzen sind mehrjährig, weshalb man Artischocken überwintern sollte. Im zweiten Standjahr tragen die Pflanzen zumeist mehr Blütenstände. Die Distelgewächse können uns sogar über drei bis vier Jahre mit ihrer...

Blumensamen ernten

Blumensamen ernten für die nächste Saison

Wenn die schöne Blütenpracht verblüht, könnt ihr die ersten Blumensamen ernten und für das nächste Jahr einlagern. Meine Empfehlung In meinem Gemüsegarten hat es in diesem Jahr wunderschön geblüht. Vor allem die essbaren Blüten...

Essbare Blüten Malve

Neues vom Feld: Essbare Blüten

Essbare Blüten zieren mein Feld! Meine Empfehlung Es sieht so schön aus. Jedesmal, wenn ich wieder in den Garten fahre, erwarten mich neue bunte Blüten. Besonders schön finde ich das Blütenmeer und die essbaren...

Essbare Blüten - Blütenmeer

Neues vom Feld: Ein Blütenmeer!

Mein Gemüsegarten verwandelt sich in ein Blütenmeer! Meine Empfehlung Zwischen Kohlrabi, Salat und Mais zeigen sich im Juli leuchtende Blüten in ganz vielen verschiedenen Farben. Meine Blumen-Seedballs erfreuen mich jetzt schon seit einiger Zeit...

Seedballs wachsen

Neues vom Feld: Seedballs wachsen prima!

Trotzdem es mal sehr trocken, dann wieder feucht ist: Die Seedballs wachsen prima auf dem Feld! Meine Empfehlung Im vorderen Teil meines Mietgarten habe ich von jeder Sorte zwei bis drei Seedballs je zur...

Schnittlauchblüte

Schnittlauchblüten – die essbaren Schönheiten

Schnittlauch gehört zu den beliebtesten Küchenkräutern, dessen lilafarbene Schnittlauchblüten zudem das Kräuterbeet zieren. Meine Empfehlung Doch sind Schnittlauchblüten nicht nur eine Augenweide. Die zumeist lilafarbenden Blüten sind vielseitig einsetzbar: Zum Vermehren von Schnittlauch, zum...

Essbare Blüten Seedballs

Neues vom Feld: Seedballs pflanzen

Natürlich bekommt in diesem Jahr mein neues Projekt einen ganz besonderen Platz: Seedballs pflanzen auf dem Feld! Meine Empfehlung Auf dem Acker ist genug Platz, um auch meine Seedball-Kollektion von Miss Greenball zu pflanzen....

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