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Nutzgarten

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Aus dem Garten in die Küche: Amaranth ernten als Getreideersatz Die leuchtenden Blüten des Amaranth sieht man in so manchem Garten oder auf blühenden Sommerwiesen. Im Garten ist…

Der Sommer neigt sich dem Ende entgegen, die leuchtenden Herbstfarben zeigen sich im Gemüsegarten. Wenn die mittlerweile schon recht tiefstehende Sonne den Acker beleuchtet, kommen die Herbstfarben richtig…

[Werbung ohne Auftrag] Die Kartoffelernte im August hat begonnen! Bereits vor Kurzem habe ich die erste Kartoffelpflanze abgeerntet, um zu sehen, wie groß die Erdknollen bereits sind. Nun…

Eigentlich kann man es schon im Mai, teilweise sogar im April, ernten. In diesem Jahr ist es mein Junigemüse: Radieschen, Spinat und Salat. Die Radieschen haben es doch…

Nach dem Regen ist es besonders schön zu Gärtnern. Nach dem Regen gibt es aber auch besonders viel zu tun im Garten. Nach so vielen Regenstunden, nach Gewitter…

Der Anfang ist getan: So wird ein Stück Ziergarten zum Nutzgarten mit köstlichen Beeren, frischen Kräutern und knackigem Gemüse. Unser Garten, welchen wir in diesem Jahr übernommen haben,…