Markiert: Obst

Getrocknetes Obst

Wie kann man Dörrgemüse und Trockenobst verwenden?

Selbst hergestelltes Dörrgut kann man lange haltbar machen. Und wie kann man Dörrgemüse und Trockenobst verwenden? Dörrgut hat durch die Dehydrierung beim Trocknungsvorgang einen Großteil an Wasser verloren. Dadurch nimmt...

Obst dörren

Haltbarmachung: Gemüse und Obst dörren

Ich erkläre euch heute, warum und wie man Gemüse und Obst dörren kann, um es über längere Zeit haltbar zu machen. Hobbygärtner kennen das Problem: Im Sommer und Herbst werden...

Physalis werden reif

Neues vom Feld: Physalis werden reif

Nach langem Warten und Bangen ist es nun endlich soweit: Die Physalis werden reif! Wer hätte gedacht, dass nach dem vielen Regen und den doch schon ziemlich kühlen Temperaturen der...

Snackgemüse Geschenkidee

Geschenkidee Snackgemüse

Wie wäre es statt Schokolade oder Blumen mal mit der Geschenkidee Snackgemüse? Man ist zum Grillen eingeladen, eine spontane Feier steht an oder man möchte sich für das Blumen gießen...

Aufbewahrung von Zwetschgen

Tipps zur Aufbewahrung von Zwetschgen

Es ist Zwetschgenzeit und wir geben euch heute Tipps zur Aufbewahrung von Zwetschgen. Frisch gepflückt schmecken Zwetschgen eigentlich am besten. Aber wenn der Zwetschgenbaum reichlich trägt, kann man gar nicht...

Säulenobst

Sommerschnitt beim Säulenbaum

Wie beschneidet man einen Säulenbaum? Im Sommer beschneidet man Säulenbäume, damit die schlanke Säulenform erhalten bleibt und die kompakten Bäume im nächsten Jahr dicht am Hauptstamm zahlreiche Früchte tragen. Säulenbäume...

Rankende Gemüsepflanzen

Rankende Gemüsepflanzen

Rankende Gemüsepflanzen wachsen entweder kriechend, hängend oder kletternd – am besten wachsen sie mit Rankhilfen! Verschiedene Gemüsepflanzen bilden Ranken während ihres Wachstums. Auf Wikipedia werden Ranken wie folgt definiert: Besonders...

Wie wächst Ananas?

Wie wächst Ananas?

Bei meinem letzten Streifzug durch das Gartencenter habe ich eine Ananaspflanze entdeckt und mich gefragt, wie wächst Ananas eigentlich? Ich war total begeistert von der Pflanze und mir ist genau...

Müsli das bessere Frühstück

Ist Müsli das bessere Frühstück?

Sind Brot, Brötchen oder doch eher ein Müsli das bessere Frühstück? Es gibt Menschen, die leidenschaftlich gerne frühstücken und erst richtig in Schwung kommen, wenn Sie morgens ausgiebig gegessen und...

FruitOn Obstkorb

Obst ins Büro – Der Obstkorb von fruiton

Heute wurde der Obstkorb von fruiton in der 6-Kilogramm-Variante in unser Büro geliefert. Die (Vor-)Freude war groß. Und wir wurden nicht enttäuscht. Im Gegenteil: Der bunt gefüllte Korb sieht fast...

Wasermelone

Neues vom Feld: Wassermelonen im Freiland

Zum Ende der meine ernte Saison möchte ich gerne noch ein Thema aufgreifen: Mein Experiment Wassermelonen im Freiland. Nach den Eisheiligen habe ich mit dem Experiment Wassermelonen im Freiland begonnen. Ich...