Markiert: Zucchini

Rosmarin

Kräuter und Gemüse in Kübeln anbauen

Ihr habt keinen eigenen Garten? Kein Problem, denn ihr könnt Kräuter und Gemüse in Kübeln anbauen und den Balkon optimal nutzen. Um selber einen kleinen Obst- und Gemüsegarten zu haben,...

Zucchini-Brot mit Schokolade und Joghurt

Zucchini-Brot mit Schokolade und Joghurt

Eine wirklich leckere und (fast) gesunde Kombination: Zucchini-Brot mit Schokolade und Joghurt Da sich meine Zucchini-Pflanzen nochmal erholt haben und immer mal wieder eine schöne Zucchini wächst, wollte ich unbedingt...

Mehltau

Brühe aus Ackerschachtelhalm gegen Mehltau

Wenn der hartnäckige Pilz auf den Pflanzen zu sehen ist, kann eine Brühe aus Ackerschachtelhalm gegen Mehltau wirksam sein. Mehltau ist ein Pilzbefall, der sich vor allem bei feuchtem und...

Riesen-Zucchini

Neues vom Feld: Riesen-Zucchini und Salatbäume

In den Sommerferien sieht man auf den Parzellen manch lustige Gewächse von Riesen-Zucchini über Salatbäume bis hin zu blühendem Brokkoli! Wenn das Gemüse ungehindert wachsen kann, weil sich die Hobbygärtner...

Grüner Smoothie

Grüner Smoothie aus Zucchini und Rucola

Grüne Smoothies sind seit einiger Zeit in aller Munde – daher hatte ich eine Idee: Ein grüner Smoothie aus Zucchini, um der Zucchinischwemme zu entgegnen! Grüne Smoothies bestehen zu jeweils...

Zucchiniblüten

Zucchiniblüten – einfach köstlich!

Gefüllte oder ausgebackene Zucchiniblüten sind im Sommer eine köstliche Delikatesse. Eine Zucchini-Pflanze bildet neben den zahlreichen Früchten auch schöne gelbe Blüten. An den weiblichen Blüten wachsen die Früchte, die männlichen...

Zucchinischwemme

Neues vom Feld: Zucchinischwemme

Wie jedes Jahr haben wir auch aktuell wieder eine Zucchinischwemme. Da ich derzeit ein Urlaubs-Feld betreue und auch hier die Zucchini ernten muss, damit sie nicht zu bombastisch groß werden,...

Mehltau

5 Tipps gegen Mehltau

Mit einfachen Mitteln und Tipps gegen Mehltau kann man den Befall durch den hartnäckigen Pilz eindämmen. Mehltau, ob echter oder falscher, ist hartnäckig und schwer zu bekämpfen. Tritt er bei...

Erbsen

Wer verträgt sich gut mit Bohnen und Erbsen?

Bohnen und Erbsen gehören in jeden Gemüsegarten – doch wer verträgt sich gut mit Bohnen und Erbsen? Bei der Auswahl der Sorten hat man die Qual der Wahl: Bohnen gibt...

Wer verträgt sich gut mit Zucchini?

Wer verträgt sich gut mit Zucchini?

Die Zucchini gehört zu den Kürbisgewächsen. Sie braucht im Gemüsebeet viel Platz, da sie sich mit ihren großen Blättern und zahlreichen Früchten auf gut ein bis zwei Quadratmeter ausbreiten kann....