Hochbeet im Herbst Gemüse im Hochbeet

Frisches Gemüse aus dem Hochbeet im Herbst

Das Hochbeet im Herbst zeigt sich mit knackiger Frische: Salat, Radieschen & Co. wachsen prächtig! Mein Hochbeet, welches ich erst im Spätsommer errichtet habe, zeigt nun seine ersten Vorzüge. Jetzt im Herbst, wenn überall...

Delinat Weinabo Weinpaket

Mit dem Weinabo von Delinat zu mehr Biodiversität

Anzeige Mit einem Weinabo von Delinat für mehr Biodiversität sorgen? Wie das geht, erfahrt ihr in diesem Blogbeitrag. Ich durfte das Weinabo von Delinat testen. Über einige Foodbox-Anbieter habe ich bereits mehrfach berichtet. Warum...

Amaranth ernten und anbauen

Amaranth ernten und verwenden

Aus dem Garten in die Küche: Amaranth ernten als Getreideersatz Die leuchtenden Blüten des Amaranth sieht man in so manchem Garten oder auf blühenden Sommerwiesen. Im Garten ist die Pflanze bekannt als Rispen-Fuchsschwanz. Die...

Sonnenblumen im Herbst Bienenmagnet

Neues vom Feld: Die letzten Überlebenden

Die Trockenheit in den letzten Wochen macht dem Acker ganz schön zu schaffen. Man müsste schon viel Gießen, um alles noch in strahlender Blüte und knackiger Frische zu halten. Mir ist das in diesem...

Löcher in Kartoffeln Drahtwürmer

Löcher in Kartoffeln – der Drahtwurm war’s!

Zahlreiche kleine Löcher in Kartoffeln lassen das Schlimmste vermuten: Da waren Drahtwürmer zu Gange! Es ist Erntezeit und mit einer Grabegabel mache ich mich fröhlich an die Arbeit. Heute werden die Kartoffeln ausgebuddelt! Doch...

Herbstfarben meine ernte im September

Neues vom Feld: Herbstfarben

Der Sommer neigt sich dem Ende entgegen, die leuchtenden Herbstfarben zeigen sich im Gemüsegarten. Wenn die mittlerweile schon recht tiefstehende Sonne den Acker beleuchtet, kommen die Herbstfarben richtig schön zur Geltung. Manche verblühenden Blumen...

Hochbeet Befüllung

Hochbeet befüllen im Schichtsystem

Schicht für Schicht das Hochbeet befüllen für ein optimales Pflanzenwachstum. Das Hochbeet ist aufgebaut. Und jetzt einfach Erde in das mobile Beet kippen? Nicht ganz … Rein theoretisch kann man natürlich ein Hochbeet ganz...

Kräuter trocknen

Aus dem Garten: Kräuter für Hunde

Mein Kräutergarten begeistert nicht nur mich – es gibt auch jede Menge Kräuter für Hunde darin. Damit unser Hund ausgewogen ernährt wird, bekommt er einen köstlichen Kräuter-Mix als Ergänzung zum täglichen Futter. Im eigenen...

Hochbeet aus Metall aufbauen

Schick und robust: Mein Hochbeet aus Metall

Anzeige Mit meinem neuen Hochbeet aus Metall bin ich für die anstehende Herbstsaison bestens gerüstet. Auf die Gründe, warum ein Hochbeet für diese Jahreszeit quasi prädestiniert ist, gehe ich in einem späteren Artikel ein....

Kapern aus Kapuzinerkresse

Eingelegt: Kapern aus Kapuzinerkresse

Genauer gesagt sind es keine Kapern aus Kapuzinerkresse, sondern ein Kapernersatz. Denn Kapern, so wie wir sie kennen, sind die eingelegten Blütenknospen des Echten Kapernstrauches. Da dieser aber zumeist nicht im heimischen Garten wächst,...

Düngen im Herbst - nein Danke!

Neues vom Feld: Farbenfroh geht es in den Herbst

Das Wetter zeigt sich typisch frühherbstlich: Mit einem Spiel aus Wolken und Sonne wird es nochmal richtig farbenfroh auf dem Feld. Die dunklen Wolken wechseln sich ab mit blauem Himmel und strahlender Sonne. Die...