In unserer neuen Serie “X des Jahres” beschäftigen wir uns mit den Tieren, Pflanzen und Landschaften des Jahres 2014. Baum des Jahres ist die Traubeneiche. Die Baum des…
Wie baut man eigentlich Spargel im eigenen Garten an? Spargel sieht man eher selten im heimischen Gemüsegarten. Da fragt man sich doch, ob der Anbau von Spargel im…
Ein weiteres Interview haben wir mit dem Mietgarten-Anbieter Ackerhelden geführt. Stellt das Unternehmen Ackerhelden bitte kurz vor. Wir sind Birger Brock und Tobias Paulert (beide 38) aus Essen…
Ist grüner Spargel eine andere Sorte als weißer Spargel oder ist der Grünspargel gar unreif? Die Spargelsaison dauert nur kurze Zeit im Jahr. Je nach Witterung beginnt die…
„Als Grundnahrungsmittel werden die Nahrungsmittel bezeichnet, die in der jeweiligen Kultur mengenmäßig den Hauptbestandteil der Ernährung des Menschen ausmachen.“ Quelle: http://de.wikipedia.org/wiki/Grundnahrungsmittel Wir stellen euch die wichtigsten Grundnahrungsmittel der…
Welche Pflanzen helfen gegen Mücken? Der milde Winter könnte uns laut Insektenforschern eine wahre Mückenplage bescheren. Nicht nur die heimischen, sondern auch tropische Stechmücken sind laut einem Artikel…
Nach etwa vier Wochen Ruhepause habe ich nun die Reaktivierung der Shiitake-Pilze in der Fertigkultur begonnen. Ich habe über die erste Erntewelle bereits berichtet. Nach der ersten Erntewelle…
Die Existenz von Hundetrainern ist der breiten Masse in Deutschland, spätestens seit diversen TV-Formaten, hinlänglich bekannt. Man hat sogar den Eindruck, dass an allen Ecken und Enden (mobile)…
Samenbomben, sogenannte Seedbombs oder Seedballs, kann man ganz einfach selber machen. Aber moment mal, was ist denn eine Seedbomb?? Ist das gefährlich? Nein, natürlich nicht. Der Name klingt…
In unserem vierten Interview mit Mietgarten-Anbietern sprachen wir mit Frau Mosecker über ihr „Eigenes Feld“. Hallo Frau Mosecker, Sie sind mit Ihrem Unternehmen „Eigenes Feld“ ganz neu am…
In unserer neuen Serie „X des Jahres“ beschäftigen wir uns mit den Tieren, Pflanzen und Landschaften des Jahres 2014. Vogel des Jahres ist der Grünspecht. Die Wahl zum Vogel…
Schon mal etwas von pilliertem Saatgut gehört? Auf manchen Samentütchen steht der Zusatz „pilliertes Saatgut“ drauf. Doch was heißt das eigentlich und welchen Einfluss hat das auf das…