Ernte Brokkoli

Neues vom Feld: Ernte von Brokkoli & Spinat

Je später das Jahr, desto größer die Ernte von Brokkoli! Konnte ich beim letzten Feldbesuch schon Brokkoli ernten, so wanderte auch dieses Mal köstlicher Brokkoli in den Erntekorb. Natürlich kann mein Brokkoli von der...

Artenschutzkonferenz

Mit Tieren arbeiten – Berufsbild Tierpfleger

Mit Tieren zu arbeiten im Berufsbild Tierpfleger, ist für viele Menschen ein Traum. Nicht nur Kinder und Jugendliche haben diesen Wunsch. Aber was für Jobs gibt es eigentlich, bei denen man in direkten oder...

Mundraub Nüsse

Ernte von Walnüssen – Königin der Nüsse

Der Herbst ist die Zeit, wenn die Ernte von Walnüssen beginnt. Walnüsse erinnern an Weihnachten, denn rund um die Weihnachtszeit findet man die köstlichen Nüsse in den Nikolausgeschenken der Kinder, als Dekoration auf den...

Kastanien sammeln

Kastanien sammeln für Gummibärchen

Jedes Jahr im Herbst sieht man Menschen, die unter Kastanienbäumen umher schlendern und eifrig Kastanien sammeln. Doch was macht man eigentlich mit den vielen Kastanien? Essen kann man die Früchte der Rosskastanie nicht –...

Zwiebelernte

Neues vom Feld: Zwiebelernte

Zwischendurch habe ich bereits die ein oder andere Zwiebel geerntet. Diese mussten dann aber doch relativ schnell verzehrt werden, da sie noch nicht lagerfähig waren. Jetzt aber wurde es wirklich Zeit für die Zwiebelernte! Die...

Flugzeugreisen mit dem Haustier

Flugzeugreisen mit dem Haustier

Viele Tierbesitzer wollen auch im Urlaub nicht auf ihren geliebten Gefährten verzichten. Und das müssen sie auch nicht! Flugzeugreisen mit dem Haustier sind durchaus möglich. Tritt man die Reise mit dem eigenen PKW an,...

Säulenobst

Pflanzen zurückschneiden im Herbst

Damit Bäume und Sträucher im Frühjahr wieder schön und dicht austreiben, sollte man im Herbst die Pflanzen zurückschneiden. Wichtig dabei ist der richtige Zeitpunkt. Denn nach dem Rückschnitt muss die Pflanze sich erst erholen....

rote Kartoffeln

Neues vom Feld: Rote Kartoffeln geerntet!

Auf den meisten Parzellen sind die Kartoffeln bereits abgeerntet und auch ich habe mich heute an meine vorletzte Reihe gemacht und rote Kartoffeln geerntet. Ich dachte bisher immer, rote Kartoffeln sind etwas Seltenes. Falsch...

Holz im Garten

Holz im Garten – welche Holzarten eignen sich?

Holz im Garten lässt den grünen Bereich natürlich wirken. Holz ist ein Naturprodukt und fügt sich sowohl farblich als auch charakterlich in die natürliche Umgebung des Gartens ein. Gartenzaun, Terrasse, Schuppen, Wege – alles...

Sanddorn

Sanddorn – reich an Vitaminen!

Die leuchtend organgefarbenen Beeren der Sanddorn-Sträucher fallen direkt in den Blick, wenn man in den Dünen an der Nordsee spazieren geht. Sanddorn kommt vorwiegend an der Küste in sandigen Dünengebieten vor. Er kann jedoch...