Markiert: Gemüsesorten

Gartenkürbis Patisson anbauen im Garten

Kürbis Patisson anbauen im Garten

Wie kleine Ufos sehen die schmackhaften Kürbisse aus – so einfach könnt ihr den Gartenkürbis Patisson anbauen im eigenen Garten. Bei der Sorten Patisson handelt es sich um ein Kürbisgewächs. Es gibt unterschiedliche Sorten,...

Zwiebeln säen oder stecken

Zwiebeln säen oder stecken?

Beim Anbau von Zwiebeln gibt es zwei Möglichkeiten: Man kann Zwiebeln säen oder stecken. Doch was ist denn nun besser geeignet? Ich habe in meinem Gemüsegarten schon beide Varianten ausprobiert und kann nicht eindeutig...

Keimdauer von Gemüsepflanzen

Die Keimdauer von Gemüsesamen – wann keimt welche Sorte?

Wenn man sich neues Saatgut kauft, ist die Keimdauer von Gemüsesamen immer auf das Tütchen aufgedruckt. Damit weiß man, wie lange die entsprechenden Samen benötigen, um zu keimen. Neben dieser Information findet man außerdem...

Topinambur gewaschen

Die Wirkung von Topinambur

In diesem Jahr habe ich eine reichliche Topinambur-Ernte und in diesem Zusammenhang möchte ich euch auf die Wirkung von Topinambur beim Verzehr aufmerksam machen. Viele haben ein eher schlechtes Bild von Topinambur, einmal aufgrund...

gelbe Tomaten

Welches Obst und welches Gemüse reift nach?

Welches Gemüse reift nach und schmeckt dann erst richtig gut? Und welches Obst kann man bedenkenlos “unreif” ernten oder kaufen? In der Obst- und Gemüsetheke sieht man häufig noch harte und unreif wirkende Früchte....

Welche Vitamine braucht der Körper?

Welche Vitamine braucht der Körper?

Ausgewogene Ernährung und jede Menge frisches Obst und Gemüse – doch welche Vitamine braucht der Körper eigentlich? Vielmehr sollte doch die Frage lauten: Welche Vitamine braucht der Körper, um gesund zu bleiben und worin...

Gemüsegarten im Mai

Gemüsegarten im Mai – Gartenrundgang

Was tut sich eigentlich so in einem Gemüsegarten im Mai? Mein Gemüsegarten befindet sich auf einem Acker. Die Bedingungen sind hier sicher etwas anders als in einem Gemüsegarten hinter dem eigenen Haus. Die Parzelle...