Markiert: Gemüsesorten

Wann kommen Tomaten ins Freie

Jetzt kommen die Tomaten ins Freie!

Der Mai ist für den Gemüsegarten der offizielle Startmonat, denn jetzt kommen vorgezogene Jungpflanzen wie Paprika, Physalis und Tomaten ins Freie. Die Eisheiligen sind die magische Grenze. Erst danach, ab dem 15. Mai, ziehen...

Knolenziest im Topf Balkongarten

Balkongarten: Knollenziest im Topf anbauen

Knollenziest im Topf ist mein neues Highlight für den Balkon. Schon mal ausprobiert? Wie ich dieses Jahr feststellen konnte, lässt sich Knollenziest im Topf ganz prima anbauen. Eigentlich ist diese Anbaumethode bei mir etwas...

Mehrjährige Nutzpflanzen

Mehr als nur eine Saison: Mehrjährige Nutzpflanzen

Es gibt einige Gemüsesorten, die als mehrjährige Nutzpflanzen im Garten oder Kübel wachsen können. Welche das sind? Das lest ihr hier im Beitrag. Die meisten Gemüsesorten sind einjährig bzw. nur einmal tragend: Im Frühjahr...

Dicke Bohnen pflanzen ernten schälen palen

Dicke Bohnen pflanzen, ernten und kochen

Im eigenen Garten Dicke Bohnen pflanzen geht relativ einfach und macht wirklich Spaß! Die Dicke Bohne hat ganz verschiedene Namen. Sie ist bekannt als Puffbohne, Saubohne oder Ackerbohne und vielleicht liegt es an diesen...

Gartenkürbis Patisson anbauen im Garten

Kürbis Patisson anbauen im Garten

Wie kleine Ufos sehen die schmackhaften Kürbisse aus – so einfach könnt ihr den Gartenkürbis Patisson anbauen im eigenen Garten. Bei der Sorten Patisson handelt es sich um ein Kürbisgewächs. Es gibt unterschiedliche Sorten,...

Zwiebeln säen oder stecken

Zwiebeln säen oder stecken?

Beim Anbau von Zwiebeln gibt es zwei Möglichkeiten: Man kann Zwiebeln säen oder stecken. Doch was ist denn nun besser geeignet? Ich habe in meinem Gemüsegarten schon beide Varianten ausprobiert und kann nicht eindeutig...

Gemüse für Anfänger

Unkomplizierter Naschgarten – Gemüse für Anfänger

Im Gemüsegarten gibt es tolles Gemüse für Anfänger, das den Einstieg als Gemüsegärtner erleichtert. Aller Anfang ist schwer, so auch im Gemüsegarten. Es gibt aber einige leckere Sorten, die für Anfänger bestens geeignet sind....

Die Keimdauer von Gemüsesamen - wann keimt welche Sorte?

Die Keimdauer von Gemüsesamen – wann keimt welche Sorte?

Wenn man sich neues Saatgut kauft, ist die Keimdauer von Gemüsesamen meistens auf das Tütchen aufgedruckt. Die Keimdauer gibt die Dauer an, die das Saatkorn benötigt, um zu keimen. Neben dieser Information findet man...

Topinambur gewaschen

Die Wirkung von Topinambur

In diesem Jahr habe ich eine reichliche Topinambur-Ernte und in diesem Zusammenhang möchte ich euch auf die Wirkung von Topinambur beim Verzehr aufmerksam machen. Viele haben ein eher schlechtes Bild von Topinambur, einmal aufgrund...

gelbe Tomaten

Welches Obst und welches Gemüse reift nach?

Welches Gemüse reift nach und schmeckt dann erst richtig gut? Und welches Obst kann man bedenkenlos “unreif” ernten oder kaufen? In der Obst- und Gemüsetheke sieht man häufig noch harte und unreif wirkende Früchte....