Markiert: Gemüsesorten

Bohnen

Welches Gemüse kann man nicht roh essen?

Die meisten Gemüsesorten kann man roh verzehren. Doch welches Gemüse kann man nicht roh essen? Tomaten, Paprika, Gurke, Möhren, Spinat, Kohlrabi, Weißkohl, Lauch, … Man könnte noch einige Gemüsesorten mehr aufzählen, bei welchen man...

Jungpflanzen ins Freie setzen

Was kann man im Juli pflanzen und säen?

Die ersten Reihen im Gemüsegarten werden frei, da stellt sich die Frage: Was kann man im Juli pflanzen und noch vor dem Winter ernten? Radieschen, Rettich, Spinat, Mangold, Salat, Erbsen … das sind die...

Rankende Gemüsepflanzen

Rankende Gemüsepflanzen

Rankende Gemüsepflanzen wachsen entweder kriechend, hängend oder kletternd – am besten wachsen sie mit Rankhilfen! Verschiedene Gemüsepflanzen bilden Ranken während ihres Wachstums. Auf Wikipedia werden Ranken wie folgt definiert: Besonders schön kann man die...

Bohnen

Bohnen anhäufeln für besseres Wachstum

Wir empfehlen: Bohnen anhäufeln für ein stabiles und besseres Wachstum! Neben den typischen Gemüsesorten die angehäufelt werden, wie Kartoffeln und Lauch, ist es ratsam, wenn man auch Bohnen anhäufelt. Anders aber als bei Kartoffeln...

Wintergemüse

Wer verträgt sich gut mit Kohl?

Der Titel “Wer verträgt sich gut mit Kohl?” verrät schon, dass es sich bei dem Begriff Kohl um eine Sammlung der verschiedenen Kohlarten handelt. Es gibt ganz unterschiedliche Kohlarten, die wir im Gemüsegarten anbauen...

Tomatengewächshaus

Was sind F1-Hybride?

F1-Hybride – Besser, ertragreicher, gleich Auf den Begriff F1-Hybriden sind die meisten Hobby-Gärtner sicher schon gestoßen. Spätestens im Frühjahr, wenn man sich mit neuen Samentütchen aus dem Gartencenter eindeckt oder die Pflanzen- und Samenkataloge...

Anbauplanung im Gemüsegarten

Was heißt resistente Sorte?

Resistente Gemüsesorten – was bedeutet das eigentlich? Für einen möglichst hohen Ernteertrag sollten die gewählten Sorten möglichst robust sein, sie sollten gesund bleiben und widerstandsfähig gegen Pflanzenkrankheiten und Schädlinge sein. Aber was heißt denn...

Fenchel

Neues vom Feld: Frischer Fenchel und Mais

Fenchel ist ein Gemüse, welches man entweder liebt oder hasst. Bei Vielen werden Kindheitserinnungen wach, wenn sie an Fenchel denken. Denn als Kind hat man oft das ungeliebte Gewürz als Tee bekommen, wenn man...

Zucchini

Zucchini aus dem eigenen Garten

In den warmen Sommermonaten kann man herrliche Zucchini aus dem eigenen Garten ernten und genießen. Der Anbau von Zucchini ist relativ einfach und jede Pflanze bringt einen großen Ertrag. Daher macht es viel Spaß...

Radieschen Aussaat

Schnell wachsende Gemüsesorten

Im Sommer säen und pflanzen Der Sommer eignet sich ideal, um schnell wachsende Gemüsesorten zu säen. Einige Gemüsepflanzen, die im Frühjahr ausgesät oder gepflanzt wurden, sind bereits im Mai und Juni erntereif: Salat, Spinat,...

Anbauplanung im Gemüsegarten

Neues vom Feld: Gemüse in der Reihe

[Werbung ohne Auftrag] Es ist schon wirklich schön anzusehen, wie das Gemüse in der Reihe wächst. Im letzten Jahr konnte man nur wenige Reihen wirklich gut erkennen, was unter anderem daran lag, dass ich...

Spinat mal anders

Frischer Spinat – lecker und sehr gesund

Popeye hat es schon immer gewusst: Frischer Spinat macht stark und ist dazu auch noch lecker!  Frischer Spinat enthält Nitrate, was lange Zeit verteufelt wurde, da man annahm, dass die Verwandlung im Körper von...