Markiert: Gurke

Im Februar aussäen Anzucht auf der Fensterbank

Was kann man im Februar aussäen?

Manche Gemüsesorten kann man schon im Februar aussäen, um eine frühe Ernte sicherzustellen. Kribbelt es euch auch so in den Fingern und könnt es kaum abwarten, bis es draußen im Garten so richtig losgeht?...

selbstgemachtem Tzatziki

Grillen? Nur mit selbstgemachtem Tzatziki!

Ohne meinem selbstgemachtem Tzatziki wird bei uns nicht gegrillt. Das gehört schon zum Standard dazu, genauso wie der Senf zu den Grillwürstchen. Außerdem geht es so schnell und einfach, da gibt es keine Ausrede!...

Wer verträgt sich gut mit Zucchini?

Wenn Zucchini bitter schmecken – Vorsicht giftig!

Zucchini, Kürbis und Gurken sind besonders aus dem heimischen Garten beliebt. Doch Vorsicht, wenn die Zucchini bitter schmecken! Aktuell geht ein sehr tragisches Ereignis durch die Presse: Beim Verzehr einer selbst angebauten Zucchini stirbt...

Gemüsegarten im Juli

Gemüsegarten im Juli – Ein Gartenrundgang

Was tut sich im Gemüsegarten im Juli? Auch in diesem Monat gibt es wieder einen Gartenrundgang durch meinen Gemüsegarten im Juli. Es hat sich wieder viel getan und aktuell kann eine große Vielfalt an...

Gemüsegarten im Juni

Gemüsegarten im Juni – Ein Gartenrundgang

Was tut sich eigentlich so im Gemüsegarten im Juni? Mein Gemüsegarten für eine Saison befindet sich auf einem Acker, wo die Bedingungen sicher etwas anders als in einem Gemüsegarten hinter dem eigenen Haus sind....

Asiaroulade mit Erdnusssauce und Gurkensalat

Asiaroulade mit Erdnusssauce und Gurkensalat – Kochzauber!

Anzeige Ich durfte eine Kochzauber-Box testen und freute mich über drei tolle Rezeptideen. Eine davon möchte ich euch heute vorstellen: Asiaroulade mit Erdnusssauce auf Basmatireis, dazu Gurkensalat. Kennt ihr Kochzauber? Kochzauber liefert Food-Boxen im...

Kälteempfindliche Gurke

Kälteempfindliche Gurken und frostige Nächte

Die frostigen Temperaturen haben es selbst auf dem geschützten Stadtbalkon geschafft, eine kälteempfindliche Gurke erfrieren zu lassen. Bereits seit einigen Wochen härte ich meine selbstgezogenen Gurken auf dem Balkon ab. Auch wenn es draußen...

Jungpflanzen ins Freie setzen

Jungpflanzen ins Freie setzen

Im Mai kann man endlich die Jungpflanzen ins Freie setzen und ihnen einen schönen Standort für die gesamte Saison bieten. Abgehärtete und bereits pikierte Setzlinge warten im Mai darauf, endlich ins Freiland zu kommen....

Jungpflanzen pikieren

Jungpflanzen pikieren – vereinzelt wachsen sie besser.

Die Aussaaten auf der Fensterbank haben sich zu kleinen Pflanzen entwickelt. Nächster Schritt: Jungpflanzen pikieren. Jungpflanzen pikieren bedeutet nichts anderes als sie zu vereinzeln. Wenn die jungen Sprösslinge nach den beiden ersten Keimblättern die...