Wusstet ihr, dass man sich aus Gemüse leckere und gesunde Gemüsechips ganz einfach selber machen kann? Im Grunde sind Kartoffelchips auch nichts anderes als Gemüsechips. Der Unterschied zu…
Ein Frühbeet anlegen ist im Gemüsegarten eine ideale Möglichkeit die Gemüsegartensaison früher starten zu lassen und damit die gesamte Saison zu verlängern. Bereits ab Ende Februar bis in…
Beim Einfrieren von Gemüse und Obst gibt es ein paar Dinge zu beachten, damit die Lebensmittel auch nach dem Auftauen noch gut schmecken und ihre Konsistenz behalten. Frische…
Für den eigenen Naschgarten: Bereits im Februar Aubergine selber ziehen und für die Gartensaison vorbereiten. Auberginen kennt man vor allem aus der mediterranen Küche. Die zumeist dunkel-violetten, eiförmigen…
Ihr habt keinen eigenen Garten? Kein Problem, denn ihr könnt Kräuter und Gemüse in Kübeln anbauen und den Balkon optimal nutzen. Um selber einen kleinen Obst- und Gemüsegarten…
Langsam stellen wir uns auf die kommende Gartensaison ein. Damit ihr auch wisst, was euch während der Saison erwartet, haben wir heute die wichtigsten Arbeiten im Garten im…
Im Winter liegt der Garten brach – Zeit sich bereits jetzt Gedanken über die kommende Saison zu machen. Wie wäre es mit einem Gewächshaus für Nutzpflanzen? Gewächshäuser für…
Grünkohl ist ein typisches Wintergemüse und wir haben uns die Frage gestellt, ob Grünkohl Frost benötigt, bevor er geerntet wird. Im Volksmund heißt es, dass Grünkohl erst nach…
Mit dem Herbst beginnt die Saison für Kohlgemüse. Verschiedene Sorten wie Rosenkohl, Rotkohl oder Grünkohl sind jetzt frisch aus Deutschland erhältlich. Der Griff zum Klassiker der deutschen Küche…
http://youtu.be/s1BC6AQRfxo Manchmal muss es einfach schnell gehen wenn sich spontan Besuch ankündigt oder man noch eine Kleinigkeit zum Dippen zaubern möchte – daher gibt es heute bei uns…
Nun ist es soweit: Ich habe die letzten Bohnen des Jahres gepflückt und mit den ersten Abbauarbeiten auf dem Feld begonnen. In knappen vier Wochen endet die Mietgartensaison…
Heutzutage kann man fast alles von Immobilien über Kleidung und Lebensmittel bis hin zu Pflanzen im Internet bestellen. Doch ist es wirklich ratsam, dass man lebendige Pflanzen im…