Kategorie: Garten

Kräuterseitlinge selber züchten - Fertigkkultur im Haus

Kräuterseitlinge selber züchten | Pilzanbau im Haus

Seit Kurzem wachsen bei uns im Haus Kräuterseitlinge. Die köstlichen Speisepilze erinnern geschmacklich ein bisschen an Steinpilze und eignen sich hervorragend für die Zucht zu Hause. Kräuterseitlinge auf Substratblock züchten Ich habe schon verschiedene...

Milpa Gemüsebeet drei Schwestern Mischkultur Mais Bohnen Kürbis

Milpa – Mischkultur aus Mais, Bohnen und Kürbis

Sie vereinen sich im Gemüsegarten wie drei Schwestern – das Milpa-Beet ist eine besondere Mischkultur aus Mais, Bohnen und Kürbis. Im ersten Teil habe ich euch bereits erzählt, was genau die “Drei Schwestern” sind...

Milpa Gemüsebeet drei Schwestern Mischkultur Mais Bohnen Kürbis

Die Drei Schwestern | Mischkultur im Milpa-Gemüsebeet

Sie vereinen sich im Gemüsegarten wie drei Schwestern – eine besondere Mischkultur aus Mais, Bohnen und Kürbis. Mais, Bohnen und Kürbis habe ich schon oft im Gemüsegarten angebaut. Stangen- und Buschbohnen, verschiedene Kürbissorten und...

Pflanzen für den Schatten - Gemüse, Obst und Kräuter

Pflanzen für den Schatten | Gemüse, Kräuter und Obst

Es gibt sie, diese oft ungeliebten Stellen im Garten, für welche spezielle Pflanzen für den Schatten ausgewählt werden müssen. Welche Nutzpflanzen sind also gut schattenverträglich? Wenn es um die Gartengestaltung und die Planung der...

Zierkohl im Staudenbeet und im Gemüsegarten - Genuss für Augen und Gaumen

Zierkohl – Ein Genuss für Augen und Gaumen

Wusstet ihr, dass man Zierkohl essen kann? Der Name ist daher etwas verwirrend. Die wirklich hübschen Pflanzen werden sehr gerne im Herbst und Winter von Floristen in bunte Gestecke oder Sträuße eingebunden. Da denkt...

Süßkartoffel im Hochbeet anbauen

Süßkartoffeln im Hochbeet | Anbau, Pflege, Ernte

Der Herbst hat für mich ein neues Highlight: Die Süßkartoffeln im Hochbeet sind erntereif! In diesem Jahr habe ich zum ersten Mal Süßkartoffeln angebaut. Sie wuchsen im Kübel auf der Terrasse und im Hochbeet,...