Gartenbücher für die Gartenplanung

Gartenbücher für die Gartenplanung

Draußen schneit es und ich wälze meine Gartenbücher für die Gartenplanung. Wenn ich so aus dem Fenster sehe, wird ziemlich deutlich, dass die Gartenarbeit noch etwas auf sich warten lässt. An trockenen Tagen kann...

Nussmilch selber machen - selbstgemachte Nussmilch aus Paranüssen

Nussmilch selber machen aus Paranüssen

Es geht kaum einfacher: Nussmilch selber machen – frisch und lecker! Wer auf Milch allergisch reagiert oder aus anderen Gründen keine Kuhmilch trinken möchte, der kann sich mit Nussmilch eine echte Alternative schaffen für...

Seedbombs

Gartenarbeit im Januar – das Jahr beginnt…

Ein neues Jahr beginnt und es steht ein bisschen Gartenarbeit im Januar auf dem Plan. Gartenarbeit im Januar? Ist es dafür nicht viel zu kalt? Im Grunde ja und die anstehenden Tätigkeiten im Blumen-...

Schnee im Garten

Schnee im Garten – Eine Winterlandschaft

Das Jahr hat gerade erst begonnen und schon liegt der erste Schnee im Garten. Schnee im Garten hat etwas Magisches. Alles ist versteckt unter einer weißen Schicht, die fast kuschelig anmutet. Es ist Winter...

Winterliches Infused Water aromatisiertes Wasser mit Orange und Zimt

Rezeptideen: Winterliches Infused Water

Infused Water in der kalten Jahreszeit – So schmecken die herrlichsten Aromen des Winters richtig erfrischend. Infused Water war in diesem Sommer nicht nur sprichwörtlich in aller Munde. Überall sah man die schönsten und...

Knolenziest im Topf Balkongarten

Balkongarten: Knollenziest im Topf anbauen

Knollenziest im Topf ist mein neues Highlight für den Balkon. Schon mal ausprobiert? Wie ich dieses Jahr feststellen konnte, lässt sich Knollenziest im Topf ganz prima anbauen. Eigentlich ist diese Anbaumethode bei mir etwas...

Rückblick auf das Gartenjahr

Neues vom Feld: Rückblick auf das Gartenjahr

Follow my blog with Bloglovin Das Jahr neigt sich dem Ende entgegen, die Gartensaison im Gemüsegarten ist vorbei, Zeit für einen Rückblick auf das Gartenjahr. Irgendwie erscheint die Gartensaison im Rückblick sehr kurz in...

Getrocknete Steinpilze

Getrocknete Steinpilze – ein herrliches Aroma!

Selbstgesammelte und dann getrocknete Steinpilze sind der absolute Aromaknaller in der Küche. Der Herbst ist Pilzzeit. Auch wir sind auf den Geschmack gekommen und beschäftigen uns seit längerem mit Pilzen – natürlich nur mit...

Gemüsegarten Ernte Ende gut, alles gut

Neues vom Feld: Ende gut, alles gut!

Die diesjährige Mietgartensaison lasse ich unter dem Motto Ende gut, alles gut ausklingen. Gestern war es nun also soweit. Der Abbautag stand an. An diesem Tag wird der Acker wieder an den Landwirt zurückgegeben...

Apfel-Zimt-Fruchtleder

Weihnachtliches Apfel-Zimt-Fruchtleder

Apfel-Zimt-Fruchtleder – die gesunde Leckerei ganz einfach selbst gemacht. Den Duft von Zimt und warmen Äpfeln verbinde ich mit Weihnachten und der kalten Jahreszeit drumherum. Wenn der Herbst sich an manchen Tagen von seiner...