Es ist das Trendgemüse im Winter, aber Grünkohl ist nicht gleich Grünkohl. Der klassische Grünkohl mit seinen krausen grünen Blättern ist aufgrund seiner Frosthärte im Winter das vorherrschende…
Sie sind so lecker, die schnellen Lebkuchen mit schokoladigem Überzug und dem salzig-crunchigen Pistazientopping. Schnell gemacht, schnell vernascht. So mag ich es am allerliebsten. Wenige Zutaten und ein…
Gartenfreude pur – eure Favoriten auf GRÜNELIEBE Zum Jahresende blickt man ja immer gerne zurück, was in den vergangenen Monaten so alles passiert ist. Privat, beruflich und auf…
Jedes Jahr nehme ich mir vor, eine neue Gemüsesorte im Garten auszuprobieren. In diesem Jahr wollte ich Kichererbsen anbauen. Kichererbsen gehören bei uns in vielen Gerichten einfach dazu.…
Fragt man fünf Tomatenenthusiasten, wird man fünf Antworten auf die Frage bekommen, ob der Anbau von Tomaten im Gewächshaus oder Freiland besser ist. Tomaten sind im Gemüsegarten das…
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Nach der Saison ist vor der Saison – und dazwischen gibt es leckeres Wintergemüse! Der Herbst ist da, der Winter naht mit großen Schritten. Die Gartensaison ist zu…
Der Herbst macht sich bemerkbar und die Kürbissaison startet – mit gerösteten Kürbisspalten vom Hokkaido und einem farblich wunderbar passenden Linsensalat mit Sprossen und Zutaten aus dem Garten.…
Werbung Wie schön es doch ist, das Hochbeet aus Cortenstahl voll mit Kräutern und Naschgemüse zwischen Terrasse und Garten. Unser Gemüsegarten befindet sich im hinteren Teil des Grundstücks.…
Nachdem im Frühjahr das schöne Glasgewächshaus in unseren Garten eingezogen ist, konnte ich es kaum erwarten die ersten Tomaten zu ernten. Mitte Juli war es dann soweit und…
Werbung Der folgende Text “Gärtnern in Zeiten von Corona” ist entstanden als Teil der Seite Gardens in times of Corona. Die Macherinnen Ruth und Anke haben das Projekt…