Durch das nasse Wetter kommen sie in Scharen – Schnecken im Gemüsegarten! Auf der Wiese, am Rande des Feldes, sitzen sie dicht gedrängt nebeneinander – mit Häuschen und…
Eis selber machen ist nicht nur im Sommer das perfekte Naschvergnügen zum Abkühlen und Erfrischen! Besonders lecker wird es, wenn man Früchte oder sogar Kräuter aus dem eigenen…
Eine vegane Ernährung bedeutet den Verzicht auf tierische Produkte. Im Gegensatz zu vegetarischer Ernährung, bei welcher lediglich auf Fleisch (zum Teil auch auf Fisch) verzichtet wird, verzehrt ein…
Liebe Mitgärtner, wir sind nicht allein…Tausendfüßer und Kartoffelkäfer machen sich breit auf dem Acker! Die vom Regen etwas festgewaschene Erde muss gelockert werden, damit die Pflanzen genügend Wasser…
Gurken sind für mich der Inbegriff von Frische – deshalb darf die Snack-Gurke auf dem Balkon auf gar keinen Fall fehlen! Die Frische kommt vermutlich daher, dass Gurken…
Für gesunde und kräftig wachsende Gemüsepflanzen eignet sich der Langzeitdünger Hornspäne als Energieschub. Gemüse aus dem eigenen Gemüsegarten hat den besonderen Vorteil, dass es gesund ist und in…
Mein erstes Gewächshaus auf dem Feld? Widerspricht sich das nicht? Nein – keineswegs! Allerdings ist „Gewächshaus“ vielleicht auch ein etwas zu großer Begriff. Gewächshäuschen trifft es wohl eher,…
Auf dem Balkon oder im Gewächshaus sind Paprika und Peperoni aus eigenem Anbau eine leckere und relativ leicht zu ziehende Gemüsepflanze. Die wärmeliebenden Pflanzen mögen einen sonnigen und…
Die Saison in den Selbsterntegärten für eine Saison hat begonnen. Die ersten Pflänzchen schauen bereits aus der Ernte und es wird fleißig geackert. In einigen Standorten für die…
Endlich scheint die Sonne und der Boden konnte etwas abtrocknen, so dass nun auch der Traktor über das Feld fahren kann: Die Jungpflanzen werden gesetzt! Auf den Fotos…
Nachdem wir euch schon berichtet haben, wie man Salat anbaut und richtig pflegt, verraten wir euch jetzt auch, wie man Salat richtig ernten sollte. Salat erntet man idealerweise…
Salat gehört mit zu den schnell wachsenden Gemüsepflanzen und man kann relativ leicht auf dem Balkon oder im Garten Salat pflanzen und pflegen. Noch dazu ist die Auswahl…