Damit Porree bzw. Lauch zu schönen weißen Stangen heranwächst, muss man Lauch bleichen durch anhäufeln. Hobbygärtner, die zum ersten Mal Lauch anpflanzen, werden sich wundern, warum sie nur…
Viele Menschen werden das kennen: Man möchte sich gesund ernähren, aber die Ideen zum Kochen fehlen. Was also tun, wenn man nicht jeden Tag und jede Woche das…
Vielleicht hat sich der ein oder andere Leser gewundert, warum schon seit 10 Tagen kein Bericht mehr über das Feld kam – es war Urlaubszeit und der Gemüsegarten…
Der Titel „Wer verträgt sich gut mit Kohl?“ verrät schon, dass es sich bei dem Begriff Kohl um eine Sammlung der verschiedenen Kohlarten handelt. Es gibt ganz unterschiedliche…
Was für sinniges und unsinniges Grillzubehör darf bei eurem Grillabend auf keinen Fall fehlen? Die Grillsaison ist in vollem Gange und jeder BBQ-Chef hat seine eigene Philosophie, wie…
Jäten, harken, buddeln und ernten – für manche Gärtner ist das wie eine Therapie für Körper und Seele. Erspart die Arbeit im Garten das Fitnessstudio, weil Gartenarbeit fit…
Unter dem Titel „Zurück zu den Wurzeln – Großstadtgärtner bei der Arbeit“ hat domradio.de eine Reportage gemacht und einen Hobbygärtner gesucht, der sich auf dem Gemüseacker begleiten lässt.…
Melde, auch häufig als Gartenmelde bezeichnet, ist auf der einen Seite ungeliebtes Unkraut im Garten und gleichzeitig kann Melde als Gemüse verwendet werden. Melde, eine alte Nutzpflanze Die…
Im Juni geht es jetzt so richtig los auf dem Feld und der Erntekorb wird voller. Jetzt heißt es nicht mehr nur Erde lockern und Unkraut jäten (okay,…
Hört man den Begriff Insektenhotel zum ersten Mal, muss man wohl etwas schmunzeln. Ein Hotel für Insekten? Warum sollte es das geben und was ist das eigentlich? Insekten…
Bohnen und Erbsen gehören in jeden Gemüsegarten – doch wer verträgt sich gut mit Bohnen und Erbsen? Bei der Auswahl der Sorten hat man die Qual der Wahl:…
Wenn ich zu meinem Gemüsefeld fahre, dann gehe ich meistens zuerst einmal über die gesamte Parzelle, um zu sehen, was sich seit meinem letzten Besuch getan hat: Was…