Damit Porree bzw. Lauch zu schönen weißen Stangen heranwächst, muss man Lauch bleichen durch anhäufeln. Hobbygärtner, die zum ersten Mal Lauch anpflanzen, werden sich wundern, warum sie nur…
Vielleicht hat sich der ein oder andere Leser gewundert, warum schon seit 10 Tagen kein Bericht mehr über das Feld kam – es war Urlaubszeit und der Gemüsegarten…
Der Titel „Wer verträgt sich gut mit Kohl?“ verrät schon, dass es sich bei dem Begriff Kohl um eine Sammlung der verschiedenen Kohlarten handelt. Es gibt ganz unterschiedliche…
Jäten, harken, buddeln und ernten – für manche Gärtner ist das wie eine Therapie für Körper und Seele. Erspart die Arbeit im Garten das Fitnessstudio, weil Gartenarbeit fit…
Unter dem Titel „Zurück zu den Wurzeln – Großstadtgärtner bei der Arbeit“ hat domradio.de eine Reportage gemacht und einen Hobbygärtner gesucht, der sich auf dem Gemüseacker begleiten lässt.…
Melde, auch häufig als Gartenmelde bezeichnet, ist auf der einen Seite ungeliebtes Unkraut im Garten und gleichzeitig kann Melde als Gemüse verwendet werden. Melde, eine alte Nutzpflanze Die…
Im Juni geht es jetzt so richtig los auf dem Feld und der Erntekorb wird voller. Jetzt heißt es nicht mehr nur Erde lockern und Unkraut jäten (okay,…
Bohnen und Erbsen gehören in jeden Gemüsegarten – doch wer verträgt sich gut mit Bohnen und Erbsen? Bei der Auswahl der Sorten hat man die Qual der Wahl:…
Wenn ich zu meinem Gemüsefeld fahre, dann gehe ich meistens zuerst einmal über die gesamte Parzelle, um zu sehen, was sich seit meinem letzten Besuch getan hat: Was…
Die Tagetes, auch bekannt als Studentenblume, hat auch im Gemüsegarten ihre Berechtigung – denn Tagetes neben Tomaten und Erdbeeren hilft, Schädlinge zu vertreiben. Tagetes sind auch als Sommerblumen…
Der Handgrubber ist so etwas wie die verlängerte Hand im Garten. Das handliche Gartengerät wird auch als Kleingrubber oder Hühnerkralle bezeichnet. Hühnerkralle deshalb, weil der Handgrubber dem Fuß…
Spannende Variante der Blasenkirsche: Tomatillo aus dem eigenen Garten. Die Tomatillo gehört zur Pflanzengattung der Blasenkirschen, auch Physalis genannt. Unter dem Begriff Physalis kennen viele vor allem die Andenbeere,…