Autor: Sandra

Pflanzen winterfest machen

Balkonpflanzen winterfest machen

Wer bisher noch nicht daran gedacht hat, seine Balkonpflanzen winterfest zu machen, der sollte sich jetzt schnell darum kümmern. Denn die Schneefälle sinken aktuell auf 500 m und der Wintereinbruch ist nicht mehr aufzuhalten!...

verblühte Sonnenblumen

Impressionen: Saisonende Meine Ernte

[Werbung ohne Auftrag] Ein paar Impressionen zum Ende der Gemüsegartensaison… So sah es zuletzt auf dem Acker aus. Die letzten Pflanzen sind vetrocknet und eingegangen. Jetzt wird der Boden umgepflügt und für das nächste...

Herbst im August

Gemüsegarten zum Mieten in ganz Deutschland

Der Trend Gemüsegarten zum Mieten hat sich mittlerweile bei vielen Städtern und Menschen ohne eigenen Garten durchgesetzt. Für eine Saison eigenes Gemüse anbauen und genießen – das ist mittlerweile in vielen Städten in Deutschland...

Lauch anbauen

Lauch anbauen und ernten über das ganze Jahr

Manche köstliche Gemüsesorten sind nur wenige Wochen im Jahr erntereif, dagegen kann man fast das ganze Jahr über Lauch anbauen und ernten. Denn Lauch oder Porree gibt es als Sommer-, Herbst- und Wintersorten. Die...

Wintergemüse

Wintergemüse: Gesund und lecker

Nach der Saison ist vor der Saison – und dazwischen gibt es leckeres Wintergemüse! Der Herbst ist da, der Winter naht mit großen Schritten, die Gartensaison ist zu Ende – oder doch noch nicht?...

Grüneliebe Feld

Meine Ernte Saison 2012 geht zu Ende

[Werbung ohne Auftrag] Am 15. November ist es soweit: Die Meine Ernte Saison 2012 geht zu Ende. Dann wird das Feld vom Bauern gepflügt. Alles was bis dahin noch auf dem Feld steht, wird...

Aubergine selber ziehen

Rezept: Pesto aus Auberginen

Heute stellen wir euch unser leckeres Rezept für Pesto aus Auberginen vor. Auberginen kennt man vor allem aus der südländischen Küche. Die meist dunkel-lila-farbigen Früchte werden gerne in Ratatouille verwendet oder gefüllt mit Gemüse,...

Wie lange hält sich ein geschnitzter Kürbis

Kürbis schnitzen für Halloween

Am 31. Oktober ist Halloween – jetzt ist die richtige Zeit, mit dem Kürbis schnitzen loszulegen! Der Herbst ist Kürbiszeit – die leuchtenden Kürbisse schmecken nicht nur hervorragend als Suppe, als süß-sauer Eingelegtes oder...

Guerilla Gardening

Im Trend: Guerilla Gardening

Guerilla Gardening entstand bereits in den 1970er Jahren in New York und in Deutschland, vor allem politisch orientiert und als neu verstandenes Naturdenken in den Städten. Im Jahr 2000 erlebte das Guerilla Gardening in...

Gemüse Winter

Suppengemüse für den ganzen Winter

Wenn zu viel geerntet wurde: Suppengemüse für den ganzen Winter vorbereiten! Das verzwickte am Gemüsegarten ist, dass viele Gemüsesorten, z.B. für Suppengemüse, gleichzeitig und in großer Menge reif werden. Wer keinen Markstand hat oder...

Fastenzeit

Leckere Gemüsesorten in einem Topf

Zu Haupterntezeit werden viele leckere Gemüsesorten gleichzeitig reif: Zucchini, Kartoffeln, Kürbis, Lauch, Zwiebeln, Bohnen, Möhren, Salat und vieles mehr. Da kann es schon mal passieren, dass man in der Küche gar nicht mehr weiß,...